日前，記者走訪北京市場發現，禮盒型月餅仍是銷售主體，價格從19.9元至498元不等。某超市銷售人員告訴記者：“現在賣得最好的還是200元左右的禮盒，這個價位的月餅送禮比較合適。”
中國焙烤食品糖制品工業協會發布的《2024年中秋月餅行業趨勢報告》顯示，今年禮盒月餅價格主要分布在三個區域：60元以下的平價月餅區、70元~220元的常規月餅區、280元~499元的高端禮盒區。價格超過500元的禮盒月餅產品已基本退出常規市場。
近日，在“月餅為什么賣不動了”的熱搜討論中，有網友評論：“一半的價格買月餅，一半是為精美包裝買單。”不少網友也認為過度包裝導致月餅價格偏高是不愿購買月餅的原因。禮盒包裝是月餅產業上游的重要環節，艾媒咨詢發布的《2022年中國月餅供應鏈及顧客消費趨勢大數據監測報告》顯示，中國月餅包裝年均費用超過25億元，毛利率高達27.5%。
今年是《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準及其第1號修改單在月餅行業實施的第三年，月餅及相關包裝行業企業均已在2022年采標貫標，杜絕過度包裝，抵制“一分月餅、九分包裝”。今年4月1日起正式實施的《月餅質量通則》明確月餅的包裝層數最多不能超過三層、包裝不應使用貴金屬和紅木等貴重材料；對于銷售價格在100元以上的月餅，包裝成本占銷售價格的比例不得超過15%。
這些標準對高價月餅的包裝成本進行了限制，防止企業在包裝上過度投入，從而使月餅的價格更加合理，讓消費者能夠買到性價比更高的產品。
在政策的引導下，今年月餅產品包裝顯著“瘦身”，中輕檢驗認證有限公司（國家食品質量檢驗檢測中心）實驗室對隨機抽檢的十余家企業的禮盒包裝月餅樣品進行測定，結果顯示所有樣品的包裝空隙率均≤30%，全部合格。
記者在超市禮盒月餅區觀察也發現，以往造型新奇的禮盒如今大都采用扁身長方體包裝，整體設計更加簡潔。（來源：國際商報 李顧珵）