基本情況
四川省鳳鳴茶業(yè)有限公司（以下簡稱“鳳鳴茶業(yè)”）位于宜賓市筠連縣巡司鎮(zhèn)，公司原名筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星茶廠，茶廠始建于1961年。2002年開始使用機械化代替手工生產(chǎn)名茶，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶250余噸，是筠連縣最早生產(chǎn)茗茶的企業(yè)之一。公司與四川農(nóng)業(yè)大學、四川茶科所、宜賓職業(yè)技術(shù)學院等多家機構(gòu)為技術(shù)依托，研發(fā)的“鳳鳴—雀舌綠茶、鳳鳴—至尊筠連紅茶、鳳鳴—珍品筠連紅茶”等產(chǎn)品，在一系列名茶評比中獲得殊榮。產(chǎn)品暢銷四川、廣西、山東、福建等地，深受廣大消費者一致好評。
總體情況
四川紅茶看宜賓，川紅故里在筠連。鳳鳴茶業(yè)堅持在自身發(fā)展的基礎(chǔ)上，圍繞鄉(xiāng)村振興，大力實施“萬企興萬村”行動，不斷探索村企共同富裕新機制。鳳鳴茶業(yè)以銀星村為依托，堅持“二產(chǎn)帶動，一二三產(chǎn)聯(lián)動”工作思路，整合利用好產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、茶葉文化、科學技術(shù)等多方資源，聚力破解茶產(chǎn)業(yè)附加值低、品牌影響力弱、市場占有率低、綜合產(chǎn)值收入低等問題，綜合分析謀出路、創(chuàng)新模式助發(fā)展、建立機制促效能，著力打造鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)改革區(qū)域樣板。公司堅持走“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化形式，無償為茶農(nóng)提供種、管、采技術(shù)指導，帶動當?shù)?800余戶茶農(nóng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。2023年，通過村企利益聯(lián)結(jié)機制，銀星村集體經(jīng)濟收入約500萬元。
主要經(jīng)驗做法
一是夯實茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，“三產(chǎn)聯(lián)動”延伸價值鏈
鳳鳴茶業(yè)堅持走“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式，無償為茶農(nóng)提供種、管、采技術(shù)指導，茶園基地已覆蓋筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村、和平村及武德魚池村、石泉村等十多個村，帶動1800余戶茶農(nóng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。與銀星村黨總支建立“黨支部+公司+微產(chǎn)業(yè)園+茶農(nóng)”的利益聯(lián)結(jié)發(fā)展模式，與村民簽訂了“保底收購協(xié)議”，申報黨建金融貸款100萬元用于茶園和廠房建設(shè)，強化技術(shù)支撐、品牌引領(lǐng)、提質(zhì)擴能，著力推動“川紅工夫”茶品牌煥發(fā)新活力。立足首批省級茶葉國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地，推動并促成鄉(xiāng)村振興示范區(qū)、特色小鎮(zhèn)等專項資金落地，實施有機肥替代化肥、“豬—沼—茶”種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng)等建設(shè)，打造茶園綠色防控示范區(qū)1.8萬畝。
二是創(chuàng)新茶科技引領(lǐng)，“質(zhì)效雙增”提升競爭力
推動銀星村與四川省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、宜賓學院（川茶學院）、宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院等科研院所合作，組建專家工作站，建設(shè)茶葉品比園，開展本地茶樹品種產(chǎn)品研發(fā)，研制紅茶加工標準，強化川紅工夫·筠連紅茶的核心支撐。同時，企業(yè)采用新技術(shù)，打造集氣象、土壤、溫度、濕度、蟲情監(jiān)測和噴灌滴灌、茶園監(jiān)控、茶葉加工監(jiān)控等功能于一體的智慧茶園，形成種植—加工—銷售全過程可追溯系統(tǒng)，嚴格茶葉質(zhì)量管控，并進一步規(guī)范技術(shù)培訓，開展“筠州茶匠”勞務(wù)品牌培訓、茶藝比賽培訓等5000余人次，重點就種植、加工、銷售、茶藝、茶文化等進行培訓，讓“茶農(nóng)”轉(zhuǎn)化成為會種植、懂技術(shù)、擅經(jīng)營的“茶匠”。
三是突出茶文化賦能，“以文彰農(nóng)”擴大影響力
企業(yè)利用銀星村創(chuàng)建國家級特色小鎮(zhèn)的契機，推進川紅特色小鎮(zhèn)、茶文化主題公園等茶農(nóng)旅融合項目建設(shè)。立足川紅故里核心區(qū)和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，深度挖掘川紅工夫文化、筠連紅茶文化、茶藝文化等茶文化資源，加強川紅工夫制藝、筠連紅茶制藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和傳承，大力講好茶故事、傳播茶文化，年接待茶文化旅游達15萬人次，旅游綜合收入超6000萬元。企業(yè)到西安、衡水、成都、宜賓等地開設(shè)紅茶文化體驗店，開展川紅工夫、筠連紅茶等品牌宣傳，持續(xù)提升川紅品牌知名度。目前，在鳳鳴茶業(yè)等龍頭企業(yè)引領(lǐng)下，銀星村的茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益已凸顯，村民收益持續(xù)顯著增加，已走上振興致富的新路子。
（來源：宜賓市筠連縣工商聯(lián) 胡方芮）